«Метионин» используют при изготовлении премиксов, комбикормов и кормовых добавок для свиней и с.-х. птиц, а также непродуктивных животных.
«Метионин» играет важную роль в обмене веществ, участвует в обмене белков и синтезе витаминов, гормонов, гемоглобина и ферментов, необходим для выработки адреналина, цианобаламина, креатина, амида никотиновой кислоты.